第105章 揭露現實（第1頁）

湯全名一家還蒙在鼓里，他們即不知道仇波已經把伊家八大碗的菜譜賣了，更不知道“吃一碗”麻辣燙也已經易了主，更不知道趙升高已經進去了。一家人只是覺得奇怪，趙升高莫名其妙地來木塔巷，又莫名其妙地離開，確實不可思議，但又猜不出其中的原因，過后也就丟開不提了。

晚上關了店門，一家子踏著清亮的月光回家，昏黃的路燈將三人的影子拉得好長好長，湯洋走在最中間，發表自己最近學習廚藝的心得和體會，一番說辭之后。湯全名頻頻點頭稱贊，可見湯洋最近學習的進步之大，而后一家人聊著家常往家走，在巷子口遇到同樣下班回來的王桂香，寒暄過后，王桂香便開始吐槽美食城的衛生及食品安全。

“我剛去的時候就收收碗，擦擦桌子，所以不知道內幕。最近漁粉那家做漁粉的女人辭職了，便把我招去做漁粉，我再三再四地強調，我根本沒做過漁粉，不會做，你們猜老板咋說？

秦小蛾很吃驚連趕著問：“老板咋說？”

“他說你還擔心這個？那跟泡一包現成的方便沒啥區別，是個人都會，我當時也很震驚，廚師難道一點技術含量都沒有？他當場就示范給我看，舀上早配好的湯，這湯是用一個白色塑料桶里挖幾勺看起來像火鍋料一樣的東西調的，等湯開了就放上米線，煮開放上幾樣佐料，扔上菜葉子，一碗米線就做好了。”王桂香嘆了一口氣：“這還不是最讓人吃驚的，更吃驚的是，調湯每次老板都調一大桶，可以用上七八天，甚至十幾天，我說都放了這么長時間了，還能吃嗎？老板說，別說冬天和春天了，就是夏天放個六七天都不成問題，也不知道他們在湯里加了啥，反正放了那么長時間確實沒啥味，聞著沒有壞味，你說這些黑心的商家，給食客們吃的都是啥？太缺德了。”

聽了王桂香說的，湯全名當時就罵娘了：“他們如此喪盡天良，那可是往嘴里吃的東西呀！”

王桂香又長嘆一口氣：“這還不算啥，比這離譜得多了去了，就那家做麻辣燙的，明目張膽地打著骨湯麻辣燙，其實加了叫什么三花淡奶的東西，一大鍋湯，加那么一小勺，一大鍋湯就白嫩可口了；還有那個年輕人都愛喝的奶茶，里面好多乳化劑、植脂末還有食用香精，人家管這叫科技與狠活，你說喝了身體能好嗎？還有那牛排，就是拿冷凍“僵尸肉”的邊角料壓成片狀，沒牛肉味怎么辦？放點牛肉香精，味道比純正的牛肉還好；還有那個現榨果汁，會把又發霉又爛的做成果汁，一杯賣大幾十，其實喝的都是壞的；甚至有人拿甲醛泡毛肚，鵪鶉蛋，這樣可以長久保鮮；還有那扣彈的丸子，也是加了叫個什么彈力素的真是多得說也說不完，在咱們伊家八大碗吃習慣了飯，外面這種科技與狠活的菜真的一口也吃不下去，我現在都不想干了，我在這美食城多干一天，就感覺多做了一天的孽。”

“我的天呀！這人都是怎么了？為什么這么無下限，那可都是往嘴里吃的東西呀！”湯全名近乎喊叫起來。

“他們這么干真的能多賺錢嗎？”秦小蛾也趕著問。

“因為加了科技與狠活的東西便宜呀！所以自然會賺的就多了。”王桂香長嘆一聲：“其實他們也是被逼無奈才這么做的？”

湯全名氣憤地質問：“什么？誰逼他們了，明顯是他們為了賺黑心錢才賣這些人不能吃的東西，良心早被狗吃掉了，他們怎么無奈了？”

“你們可能不知道，我干的這家美食城，攤位費是抽成的，扣點很高，就拿我干的這家米粉店來說，上個月流水二萬三千元，聽起來好像賺了不少錢，可扣點就有一萬三，再加上洗碗的費用二千一，廣告牌費一千一，卡機（點菜的機器）三百一十五，加起來又將近四千塊，扣完就剩六千塊錢，再拋去菜、油，粉以及調味料，一個月幾乎就不剩什么錢，辛辛苦苦白干一場，錢全進了承包美食城的老板張老板的口袋。為了能存活下去，這些商家不得不千方百計地降低成本，用最次的食材，才能勉強存活下去。我干的這家米粉店的這人其實也不壞，可他供著兩個大學生呢，月月伸手要錢，他也沒有辦法，才昧著良心干這缺德事，有時候閑了坐下來，就跟我有一搭沒一搭地聊這些事，說到動情處，眼淚巴巴的。

要我說要怪都那些租美食城的張老板，他們跟螞蝗一樣專吸你的血，不炸干最后一滴血絕不放手，當然也可以摔手不干了，可即就是不干了，他們也能狠賺一大筆錢——扣掉你交的押金。

就這米粉家隔壁的一家賣面條小寧的，月月虧，天天賠錢，她實在干不下去了，就跟租美食城的張老板說不干了，對方揚言：“當除我們可是簽訂了合同的，你沒干滿一年，一萬五的押金就不能給你退了。”

那賣面條的小寧聽后當場就差點被氣暈過去，她罵租張老板心太黑，為了錢啥事都做得出來，當初交押金的時候可不是這以說的，她已經山窮水盡了，怎么還要扣她的錢，當時交押金的錢，還是跟別人借的，他干了將近半年一分錢沒賺到，還賠了不少，現在又要搭上一萬五的押金，這樣的事實她無法接受，當時就大哭起來”

張老板拿著合同往她面前一摔：“合同上白字黑字寫得明明白白，干不夠一年押金不退，你跟我嚷嚷什么？你本事你去法院告我啊！我干的都是合規、合法的賣買，你愛干干，不愛干，趕緊滾蛋，有的是人擠破頭往里鉆。”

張老板發完火，開著豪車走了，賣面條的小寧大哭了一場，找人算了算，如果再干半年，她要最起碼要虧三萬多塊錢，沒辦法只能扔掉一萬五，最起碼虧得少一些。