餐廳開業第一天,生意比林知夏預想的要好很多。
從上午十點開門一直到晚上,餐廳的客人陸陸續續沒有空場過。
中午的時候基本都是陸冉帶來的一些同事們捧場,下午到晚上則是一些過路客還有以前穆時瑾集贊下來的客源。
一直到晚上九點,客人漸漸少了,林知夏把忙了一天的三個店員都叫到吧臺前,給她們每人包了個紅包。
“陳姨,小悅,安安,今天從早忙到晚,十幾個小時的超負荷工作量真是辛苦你們了,這是我的一點心意,就當是跟大家一起分享今天餐廳開門紅的喜悅。”
“謝謝小林,你真是太客氣了,這是你接手餐廳營業第一天,我們忙點也是應該的。”
“就是啊知夏姐,你雖然是老板,但今天比我們干的活還多呢!”
“謝謝姐姐,你是我見過對員工最好的老板,以后我們一定會更加努力一起服務好餐廳每一位客人。”
三人接過林知夏的紅包,都很開心。
林知夏臉上也掛著滿足的笑容:
“有你們在,我相信餐廳以后一定會越來越好,明天開始你們就按照之前規定好的倒班制度來,辛苦了,今天提前下班,你們都回去早點休息!”
“那好吧小林,我們就先回去了,晚上打烊之后你也早點休息,剩下的活留著我們明天上班再來做。”
“好,回去注意安全。”
林知夏目送著陳姨和小悅先離開了,回頭發現喬安安又拿起抹布擦桌子。
“安安,你也下班吧!”
“可是姐姐,還有兩桌客人沒走,待會兒我幫你一起收拾,而且我住得近,我可以等打烊的時候再回去。”
“不用了,剩下的事交給我就好了?!?/p>
林知夏很欣慰,這個喬安安雖然才二十三歲,是店里最小的一個,但今天屬她做的事情最多。
西點都是她一手做的,還幫著小悅一起招呼客人,幫陳姨洗刷餐具收拾餐桌,幾乎這一天都沒得閑。
林知夏將喬安安的勤懇負責看在眼里,走出吧臺,把喬安安手里的抹布拿了過來。
“安安,你做的西點顧客們都很喜歡吃,以后你專門負責西點這塊就好,有時間就多研究點有新意的西點,能把一件事做好就已經很棒了?!?/p>
“今天你忙了一整天,你的努力我也都看在眼里,聽姐的,早點回去,以后在這里好好干,我不會虧待你的?!?/p>
林知夏溫和的臉龐滿是欣賞與肯定,見她對她今天表現非常滿意,喬安安這才乖巧的點了頭:
“那好吧姐姐,你也別太累了,早點休息。”