不同于新鄭,南郡是貨真價(jià)實(shí)的南方地區(qū)。當(dāng)?shù)赜兄T多大澤池沼,野生的青柘更是成片成片的。葉騰有幾回路過時(shí),還砍了幾顆用來解渴。
葉騰頗有學(xué)識(shí),也知道楚人有喝柘漿的風(fēng)俗。只是他沒料到,這玩意兒竟然能用來制糖?
關(guān)鍵原理確實(shí)簡(jiǎn)單……
不就和煮海為鹽一樣嗎?
他是連忙站起身來。
“丞相,公子說的可是真的?”
“嗯,你不必激動(dòng)。”公孫劫面露微笑,“這也是我召你來的原因。”
言罷,他就拍了拍手。
婢女端著食盒走來。
而后將里面的紅糖分給他們。
紅糖是切成了四四方方的小塊,只有巴掌這么大。能聞到股非常膩的甜味,整體呈褐紅色。不過制作工藝稍微差些,還能瞧見雜質(zhì)。
但這都不重要!
葉騰稍微掰了一小塊,而后塞進(jìn)嘴里。感受到濃郁的香甜,臉上滿是欣喜,驚嘆道:“想不到?jīng)]人要的青柘,竟然還能熬制成如此美味的柘糖!”
“我記得,南郡的青柘很多?”
“對(duì)!”葉騰是連連點(diǎn)頭,“每年都有很多,也沒多少人管。有的因?yàn)榈⒄`種地,還被我下令連根鏟除。丞相,不知道這青柘能出多少糖?”
“地區(qū)不同,青柘含糖量也不同。就新鄭的野生青柘來說,差不多三十斤青柘能出一斤柘糖。”
公孫劫給的數(shù)字是偏高的。
實(shí)際上二十來斤就足夠了。
只是他沒去過南郡,也沒有把握。就他所知,其實(shí)后世壓根不需要這么多。因?yàn)榉N植手段的進(jìn)步,加上改良了甘蔗,讓出糖率得到大幅提升。可能七八斤的甘蔗,就能出一斤紅糖。
當(dāng)然,秦國肯定是做不到的。
葉騰張了張嘴。
其余郡吏也都是滿臉詫異。
因?yàn)榍噼系漠a(chǎn)量極高……
就算是野生的青柘,也能達(dá)到畝產(chǎn)兩千斤。按照公孫劫的說法,差不多就能有七十斤的紅糖!
這時(shí)期種的最多的還是糧食,一畝地?fù)嗡酪簿蛢墒诿祝疃嗑椭盗X。而紅糖的價(jià)值極高,哪怕賣的比飴糖蜂蜜便宜,一斤賣五十錢都搶著要!
“你們的想法,我都知道。”公孫劫看向他們,“我召葉公,就是要說這事。你們?cè)谀峡ぃF(xiàn)在可以小規(guī)模的試種,而后將工坊鋪開,并且掌握在官寺手中。若能成事,我必會(huì)為你們請(qǐng)功!”