第12章 交易的圣杯，原來(lái)就藏在菜單里（第2頁(yè)）

第二天，我頂著兩個(gè)黑眼圈去了面館。老李看了我一眼，就知道我沒(méi)想明白。他沒(méi)提菜單的事，只是讓我繼續(xù)干活。

一連三天，我都像著了魔一樣，腦子里全是那張菜單。我甚至在夢(mèng)里都在排列組合，試圖找出其中的規(guī)律。

直到第三天晚上，我依舊毫無(wú)頭緒，心里煩躁到了極點(diǎn)。我決定放棄，去樓下的小賣部買了瓶啤酒，坐在路邊喝悶酒。

就在這時(shí)，一個(gè)穿著外賣服的小哥，騎著電瓶車，火急火燎地從我身邊沖過(guò)，嘴里還罵罵咧咧的：“媽的，這個(gè)單子要超時(shí)了！一個(gè)差評(píng)就白干了！”

“超時(shí)”、“差評(píng)”。

這兩個(gè)詞，像兩道閃電，瞬間劈開了我腦中的迷霧！

我突然明白了！

我扔下酒瓶，瘋了一樣沖回出租屋，拿出我的筆記本，在上面寫下了幾個(gè)大字：

交易系統(tǒng)！

我終于懂了！老李想告訴我的，根本不是什么選股秘籍，也不是什么預(yù)測(cè)未來(lái)的方法。那張菜單，本身就是一個(gè)完整、嚴(yán)密、可執(zhí)行的交易系統(tǒng)！

1。品種選擇（選股池）：

菜單上只有三種面：牛肉面、陽(yáng)春面、涼面。這就相當(dāng)于我的“股票池”。我不能什么股票都做，我必須選擇我最了解、最有把握的幾個(gè)“品種”。牛肉面是我的“核心藍(lán)籌”，業(yè)績(jī)穩(wěn)定，可以長(zhǎng)期持有。陽(yáng)春面是“低價(jià)股”，成本低，風(fēng)險(xiǎn)小，適合行情不好的時(shí)候參與。涼面是“題材股”，季節(jié)性強(qiáng)，有明確的啟動(dòng)和結(jié)束時(shí)間（夏季限定），錯(cuò)過(guò)了就不能再碰。

2。倉(cāng)位管理：

“加牛肉”和“加蛋”，就是我的倉(cāng)位管理策略！行情好的時(shí)候（比如我特別餓），我可以選擇“加牛肉”，加大投入（重倉(cāng)）。行情一般或者我不確定的時(shí)候，我可以只“加個(gè)蛋”，小倉(cāng)位試探。我甚至可以什么都不加，只吃一碗基礎(chǔ)的陽(yáng)春面，這就是“輕倉(cāng)”或者“空倉(cāng)觀望”。這完美地解決了“搏一搏，單車變摩托”的賭徒心態(tài)。

3。止盈止損（風(fēng)險(xiǎn)控制）：

這才是最關(guān)鍵，也是我之前一直想不通的一點(diǎn)！菜單的風(fēng)險(xiǎn)控制，體現(xiàn)在哪里？

體現(xiàn)在老李本身！

他每天只準(zhǔn)備固定數(shù)量的食材。比如，他今天只準(zhǔn)備了50份牛肉面的料，賣完了，就算后面還有一百個(gè)客人想吃，他也絕對(duì)不會(huì)再做了。這就叫**“止盈”！他賺到了他認(rèn)知范圍內(nèi)該賺的錢，絕不貪多，不會(huì)為了多賺那一點(diǎn)錢，去臨時(shí)高價(jià)進(jìn)貨，或者降低品質(zhì)。

那“止損”**呢？如果今天下暴雨，一個(gè)客人都沒(méi)有，準(zhǔn)備的食材賣不掉怎么辦？老李會(huì)把新鮮的牛肉和面條，自己吃，或者送給鄰居，第二天再買新的。那些容易變質(zhì)的青菜，直接就扔了。他絕不會(huì)為了省那點(diǎn)成本，把不新鮮的食材留到第二天賣給客人，砸了自己的招牌。這就是“止損”！承認(rèn)自己的判斷失誤（備貨太多），并果斷處理掉虧損的“倉(cāng)位”（食材），避免更大的損失（口碑崩壞）。

4。一致性：

無(wú)論牛市熊市（客人多或少），老李的菜單永遠(yuǎn)是這幾樣，價(jià)格也基本穩(wěn)定。他不會(huì)因?yàn)榻裉炜腿硕啵团R時(shí)發(fā)明一個(gè)“龍蝦鮑魚面”賣500塊一碗。也不會(huì)因?yàn)闆](méi)客人，就降價(jià)促銷，把牛肉面賣得比陽(yáng)春面還便宜。他始終在執(zhí)行著自己這套簡(jiǎn)單、有效的系統(tǒng)。這就是**“一致性”**！不被市場(chǎng)情緒所左右，堅(jiān)持做自己看得懂、能把握的機(jī)會(huì)。

當(dāng)我把這些想通之后，我感覺(jué)自己的任督二脈，被徹底打通了。

原來(lái)，交易的圣杯，根本就不是什么神奇的指標(biāo)或者內(nèi)幕消息。

交易的圣杯，是一套適合自己的、包含了品種選擇、倉(cāng)位管理、風(fēng)險(xiǎn)控制、并能始終如一堅(jiān)持執(zhí)行的——交易系統(tǒng)！

我之前所有的失敗，歸根結(jié)底，就是因?yàn)槲腋緵](méi)有一套屬于自己的系統(tǒng)。我一會(huì)兒聽(tīng)消息，一會(huì)兒看圖表，一會(huì)兒又搞價(jià)值投資。我的交易，是建立在情緒和幻想之上的，就像一個(gè)沒(méi)有菜單的廚子，看到什么食材就做什么菜，最后做出來(lái)的，只能是一鍋大雜燴。

而老李，這個(gè)看似普通的煮面人，卻用他最樸素的經(jīng)營(yíng)哲學(xué)，完美地詮釋了交易的真諦。

那一刻，我對(duì)他的敬佩，達(dá)到了頂點(diǎn)。

原來(lái)，真正的高手，不是能預(yù)測(cè)市場(chǎng)的漲跌，而是能構(gòu)建一個(gè)無(wú)論市場(chǎng)如何變化，都能讓自己穩(wěn)定生存下去的系統(tǒng)。就像老李的面館，無(wú)論外面的世界如何風(fēng)云變幻，他總能賣出那一碗屬于自己的牛肉面。