楊紫領著沈夢辰一起去點單,老師傅帶著新徒弟開干了。
王俊凱和余依婷這種熟練工當然是要分開行動的。
完成了點單后,林述巍就開始走菜,安排吳磊去炸辣子雞。
看來吳磊確實自己下廚的次數還挺多的,廚藝很嫻熟,在油鍋溫度夠后,一條條的下著雞肉條,把肉炸的金黃酥脆,火候把握的剛剛好。
“哦可以可以!”林述巍接過雞肉條,連連夸贊:“可以啊這個手藝。”
仝卓頗覺地位不保:“師傅,我炸的好還是磊磊炸的好?”
仝卓算是直男發言黃金段碰上了直男發言職業選手了。
只聽到林述巍毫不留情的出言:“那還是小吳炸的好一點的。”
仝卓笑得很干,吳磊無意般提起,“要不讓我頂替仝卓哥?”
嚇得仝卓把手頭的活都干的更快了些,深怕自己剛轉正一天就被頂走了。
后廚雖然看似在交流,但是每個人手下動作不停,都是在各司其職,忙忙碌碌,這一幕落在黃曉明眼里估計就不是那個味兒了。
黃曉明熟悉的催單又來了:“那桌的客人是不是一個菜都沒上?”
“快點快點,十一號桌的客人等了很久很久很久了。”
“五號桌的辣子雞上了嗎?”
連聲的催促引得吳磊都覺得莫名其妙,對黃曉明投去個視線,這不是剛下單也沒多久嘛?
秦海璐可不再忍著,語氣溫和但直白:“曉明哥,我們沒有辦法一直在回答你為什么還沒有好,既然你把后廚交給林老師,他一定有他自己的道理,好嗎?我覺得我們需要你的信任。”
黃曉明聽著這話不動了,就直直的站在點菜板前默默道:“好的。”
他的背影還真看得出他有幾分心虛,十幾分鐘前黃曉明也確確實實說過不插手后廚來著。
秦海璐聽到他服軟的語氣滿意了,再度露出微笑:“感謝您,么么噠。”
黃曉明聽到秦海璐明顯柔和的語氣,也自在多了:“感謝您,辛苦了。”
林述巍在鍋前咧咧嘴,甚至右手握著鍋鏟的手比了個耶,有人幫他說話,可別提多解氣了。
“來來,走菜走菜!”
王俊凱送上11號桌:“你們的糖醋里脊,辣子雞。”
“打擾一下,這是龍井蝦仁,請慢用。”余依婷送上菜。
黃曉明笑著對客人介紹:“這是辣子雞,有點點辣的。”
楊紫:“來咯,你們的菜。”
一碟碟菜端出桌,客人們品嘗過面前的菜都露出了喜歡、滿意的笑容。