楊紫領(lǐng)著沈夢(mèng)辰一起去點(diǎn)單,老師傅帶著新徒弟開(kāi)干了。
王俊凱和余依婷這種熟練工當(dāng)然是要分開(kāi)行動(dòng)的。
完成了點(diǎn)單后,林述巍就開(kāi)始走菜,安排吳磊去炸辣子雞。
看來(lái)吳磊確實(shí)自己下廚的次數(shù)還挺多的,廚藝很嫻熟,在油鍋溫度夠后,一條條的下著雞肉條,把肉炸的金黃酥脆,火候把握的剛剛好。
“哦可以可以!”林述巍接過(guò)雞肉條,連連夸贊:“可以啊這個(gè)手藝。”
仝卓頗覺(jué)地位不保:“師傅,我炸的好還是磊磊炸的好?”
仝卓算是直男發(fā)言黃金段碰上了直男發(fā)言職業(yè)選手了。
只聽(tīng)到林述巍毫不留情的出言:“那還是小吳炸的好一點(diǎn)的。”
仝卓笑得很干,吳磊無(wú)意般提起,“要不讓我頂替仝卓哥?”
嚇得仝卓把手頭的活都干的更快了些,深怕自己剛轉(zhuǎn)正一天就被頂走了。
后廚雖然看似在交流,但是每個(gè)人手下動(dòng)作不停,都是在各司其職,忙忙碌碌,這一幕落在黃曉明眼里估計(jì)就不是那個(gè)味兒了。
黃曉明熟悉的催單又來(lái)了:“那桌的客人是不是一個(gè)菜都沒(méi)上?”
“快點(diǎn)快點(diǎn),十一號(hào)桌的客人等了很久很久很久了。”
“五號(hào)桌的辣子雞上了嗎?”
連聲的催促引得吳磊都覺(jué)得莫名其妙,對(duì)黃曉明投去個(gè)視線,這不是剛下單也沒(méi)多久嘛?
秦海璐可不再忍著,語(yǔ)氣溫和但直白:“曉明哥,我們沒(méi)有辦法一直在回答你為什么還沒(méi)有好,既然你把后廚交給林老師,他一定有他自己的道理,好嗎?我覺(jué)得我們需要你的信任。”
黃曉明聽(tīng)著這話不動(dòng)了,就直直的站在點(diǎn)菜板前默默道:“好的。”
他的背影還真看得出他有幾分心虛,十幾分鐘前黃曉明也確確實(shí)實(shí)說(shuō)過(guò)不插手后廚來(lái)著。
秦海璐聽(tīng)到他服軟的語(yǔ)氣滿意了,再度露出微笑:“感謝您,么么噠。”
黃曉明聽(tīng)到秦海璐明顯柔和的語(yǔ)氣,也自在多了:“感謝您,辛苦了。”
林述巍在鍋前咧咧嘴,甚至右手握著鍋鏟的手比了個(gè)耶,有人幫他說(shuō)話,可別提多解氣了。
“來(lái)來(lái),走菜走菜!”
王俊凱送上11號(hào)桌:“你們的糖醋里脊,辣子雞。”
“打擾一下,這是龍井蝦仁,請(qǐng)慢用。”余依婷送上菜。
黃曉明笑著對(duì)客人介紹:“這是辣子雞,有點(diǎn)點(diǎn)辣的。”
楊紫:“來(lái)咯,你們的菜。”
一碟碟菜端出桌,客人們品嘗過(guò)面前的菜都露出了喜歡、滿意的笑容。